Coupe du bulbe de la jacinthe des bois

1. bulbe ; 2. fausse tige ; 3. feuilles ; 4. racines adventives ; 5. plateau, tige réduite ; 6. bourgeon ; 7. écailles charnues
Coupe du bulbe de la jacinthe des bois© Yann LE BASTARD / BIOECO

La jacinthe est une plante à bulbe.
Un bulbe est constitué d'écailles charnues imbriquées les unes dans les autres et gorgées de matières nutritives. Il protège un bourgeon terminal qui sera à l'origine de la pousse de l'année. Il se développe généralement sous terre en donnant vers le haut des feuilles et vers le bas des racines.