Les fromages

Si la France est le pays aux 365 fromages (ici : le camembert, le chèvre et le roquefort), d'autres pays fabriquent des fromages désormais bien connus. Ainsi, la Suisse est célèbre pour son gruyère ; la Hollande produit de l'edam, du gouda et de la mimolette ; l'Italie fabrique de la mozarella, du parmesan, du gorgonzola et du pecorino.