1. Las comunidades autónomas
• España se divide en diecisiete comunidades autónomas. Cada una tiene su propio parlamento, su propio gobierno y competencias amplias(1), como en los sectores de Educación, Salud(2), Transportes, Cultura y Urbanismo.
• Castilla y León, Andalucía, Castilla-La Mancha, Aragón, Extremadura, Cataluña, Galicia, Comunidad Valenciana, Región de Murcia, Asturias, Navarra, Comunidad de Madrid, Canarias, País Vasco, Cantabria, La Rioja, Islas Baleares son la diecisiete comunidades autónomas españolas.
2. Andalucía
• Andalucía es una comunidad que sorprende por su diversidad cultural: el flamenco, los cantes, los toros, y por supuesto los monumentos históricos.
En Granada y Córdoba se pueden ver todavía(8) los esplendores de la época musulmana: palacios, mezquitas(9) y jardines. Los paisajes también son variados, desde el desierto de Tabernas (donde se rodaban películas del Oeste(10)) hasta la Sierra Nevada (¡donde se puede esquiar(11)!) pasando por las playas de arena de la Costa del Sol.
En Granada y Córdoba se pueden ver todavía(8) los esplendores de la época musulmana: palacios, mezquitas(9) y jardines. Los paisajes también son variados, desde el desierto de Tabernas (donde se rodaban películas del Oeste(10)) hasta la Sierra Nevada (¡donde se puede esquiar(11)!) pasando por las playas de arena de la Costa del Sol.
• En Andalucía se come el famoso gazpacho (una sopa fría a base de tomate) pero también carne de toro(12), de sabor bastante fuerte, jamón serrano o platos fritos con aceite de oliva(13) de producción local.
• Uno de los símbolos de Andalucía y España es el «toro Osborne». Esta famosa silueta de toro se encuentra junto a algunas carreteras(14). En Andalucía se consideran estas publicidades para el brandy de Jerez como «bien cultural».
3. Castilla y León
• La comunidad de Castilla y León se caracteriza por ciudades ricas en historia y cultura como Salamanca, Ávila o Segovia, pero también por impresionantes paisajes naturales (Parque Nacional de Los Picos de Europa).
4. Galicia
• Galicia es una región marinera, de clima suave(27). Su capital, Santiago de Compostela(28) es la etapa final del viaje de los peregrinos(29) del camino de Compostela.
El litoral del mar Cantábrico y del Atlántico ofrece playas y acantilados(30) impresionantes.
El litoral del mar Cantábrico y del Atlántico ofrece playas y acantilados(30) impresionantes.
• Durante el mes de julio, se celebra el festival internacional del Mundo Celta de Ortigueira (provincia de A Coruña).
5. Cataluña
• Cataluña es una ómuy rica: las espectaculares playas de la Costa Brava,
Barcelona, la capital de la comunidad autonoma, ciudad cultural y cosmopolita por excelencia, el conjunto(34) arqueológico de Tarragona, el Monasterio de Poblet o los magníficos paisajes del Pirineo Catalan.
Barcelona, la capital de la comunidad autonoma, ciudad cultural y cosmopolita por excelencia, el conjunto(34) arqueológico de Tarragona, el Monasterio de Poblet o los magníficos paisajes del Pirineo Catalan.
• Cada domingo, a mediodía, delante de la Catedral, en el Barrio Gótico de Barcelona, se puede probar(35) la sardana, el baile(36) típico de Cataluña.
• La cocina catalana es típicamente mediterránea y tiene su base en el aceite de oliva, los pescados y mariscos(37), las hortalizas y legumbres(38). El «pá amb tomàquet» o pan con tomate, es una especialidad catalana muy simple, que se toma acompañado de jamón, tortilla, etc.
En la costa, el plato del domingo suele ser la paella, en la que se mezclan mariscos (calamares, gambas, mejillones) y carne.
En la costa, el plato del domingo suele ser la paella, en la que se mezclan mariscos (calamares, gambas, mejillones) y carne.
Exercice n°1
Le castillan et le catalan sont les deux langues officielles de l'Espagne.
Cochez la bonne réponse.
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Ce sont les langues officielles de la Catalogne. Dans cette communauté autonome, les panneaux indicateurs sont rédigés dans les deux langues et les enseignes et affiches des magasins sont généralement écrites en catalan. Par exemple, « soldes » se dit rebajas en espagnol et rebaixes en catalan.
Exercice n°2
L'Espagne est divisée en quinze communautés autonomes.
Cochez la bonne réponse.
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Il y en a dix-sept.
Exercice n°3
En Espagne, il y a cinq langues officielles.
Cochez la bonne réponse.
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Il y a en effet cinq langues officielles principales en Espagne : l'espagnol, le catalan, l'aranais, le basque, le galicien. Il existe aussi une variante du catalan, le valencien, considéré comme langue officielle et parlé dans la région de Valence.
Exercice n°4
Les communautés autonomes espagnoles sont l'équivalent des départements français.
Cochez la bonne réponse.
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Les communautés autonomes ne sont pas l'équivalent des départements français. Elles ont été créées en 1978 et disposent d'une large autonomie. Elles ont leur propre parlement et leur propre gouvernement, dont le nom diffère suivant les régions : la Generalitat (Cataluña et Comunidad Valenciana), el Govern de las Illes Ballears (Islas Baleares), Eusko Jaurlaritza (País Vasco), la Xunta de Galicia (Galice), la Junta (Andalucía, Castilla y León, Castilla-la Mancha, Extremadura), el Gobierno del Principado de Asturias (Asturias) ou simplement el gobierno (Canarias, Navarra, Cantabria, Murcia, Madrid, La Rioja, Aragón).
Exercice n°5
Parmi ces ingrédients, lequel n'entre pas dans la composition du gazpacho andaluz traditionnel ?
Cochez la bonne réponse.
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Les ingrédients de base du gazpacho andaluz sont : les tomates, le concombre, le poivron vert ou rouge, l'oignon, l'ail, l'huile d'olive et le vinaigre. On peut également y ajouter du pain rassis. Le tout est mixé et servi très frais. Avant l'apparition des mixers, on pilait les ingrédients dans de très grands mortiers.
Exercice n°6
En Espagne, les coquilles Saint-Jacques s'appellent :
Cochez la bonne réponse.
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C'est le nom galicien de ces coquillages que l'on utilise en espagnol. Ils sont surtout consommés sur la côte cantabrique.
Exercice n°7
En Espagne, le jambon de pays est appelé :
Cochez la bonne réponse.
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Le jamón serrano est nommé ainsi car il était auparavant séché dans les Sierras (montagnes). En Espagne, on le coupe au couteau, en tranches fines : il existe même des concours de découpe de jamón serrano.
Exercice n°8
Où a-t-on tourné de nombreux westerns ?
Cochez la bonne réponse.
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Dans cette région désertique, on a tourné beaucoup de westerns « spaghetti » (surnom donné, par dérision, aux westerns réalisés par des metteurs en scène italiens, comme Sergio Leone) dans les années 60. Le plus connu est Le bon, la brute et le truand, 1966. Aujourd'hui, on continue à y tourner des publicités, des clips et quelques séries. On peut également visiter un de ces villages artificiels, reconverti en parc thématique.
