Les cultures dans le monde

La betterave à sucre (dessin n°3) s'accommode des climats frais : on la cultive donc dans des pays comme la France ou le Canada.

En revanche, il faut beaucoup de chaleur pour cultiver le cacao (n°2), le riz (n°1) et le thé (n°4). C'est pour cette raison qu'on ne les récolte que dans les régions chaudes et humides (Afrique, Inde, Chine, etc.).