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La libération d'oxygène par des plantes vertes aquatiques
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On place des rameaux d'élodée à la lumière dans un cristallisoir rempli d'eau. Les rameaux sont maintenus par un entonnoir en verre renversé, coiffé d'un tube à essai également rempli d'eau. Après quelque temps, on constate que des bulles de gaz s'échappent de l'extrémité supérieure des rameaux et se concentrent en haut du tube à essai. Pour connaître la nature du gaz, on retourne le tube à essai et on l'approche d'une allumette incandescente qui se rallume : le gaz est de l'oxygène.
La même expérience réalisée dans l'obscurité ne montre aucun dégagement de gaz. On en conclut que, placés à la lumière, les rameaux d'élodée participent à l'oxygénation du milieu en dégageant de l'oxygène et facilitent ainsi la respiration des animaux qui peuplent la mare, l'étang ou la rivière.
La même expérience réalisée dans l'obscurité ne montre aucun dégagement de gaz. On en conclut que, placés à la lumière, les rameaux d'élodée participent à l'oxygénation du milieu en dégageant de l'oxygène et facilitent ainsi la respiration des animaux qui peuplent la mare, l'étang ou la rivière.
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