Céréales et tubercules

Les céréales font partie des cultures les plus répandues. Le blé donne la farine mais aussi la paille. Le maïs est utilisé pour le fourrage (nourriture des animaux) mais aussi pour fabriquer de l'huile.

Les pommes de terre et les betteraves sont des tubercules. Certaines variétés de betteraves sont utilisées comme fourrage ou pour produire du sucre.