Le boulanger au travail

Pour faire de la pâte à pain, il faut mélanger de la farine, de la levure et de l'eau. Cette pâte est ensuite pétrie dans le pétrin pendant 15 minutes, puis doit reposer pendant 2 heures pour pouvoir lever. Ensuite, le boulanger forme les pains et fait des fentes sur le dessus avec un couteau. À l'aide d'une grande pelle, il enfourne les pains pour les faire cuire et les ressort ensuite de la même façon. La boulangère peut alors servir à ses clients des pains encore tout chauds.