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La toiture est l'un des éléments qui permettent de distinguer l'architecture de chaque région. En Bretagne, par exemple, les toits sont en ardoise ou en chaume. Dans les Alpes, ils sont en lauzes (pierres plates). Dans les autres régions, la tuile domine mais elle est plate au nord de la Loire et demi-ronde au sud.
En ce qui concerne les murs, les colombages sont présents en Normandie et en Alsace. Le Nord est le pays des maisons en brique.
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